Máquina semiautomática para hacer conos de helado, escala mediana

Proceso de funcionamiento de la máquina para hacer conos de helado

• Preparación del equipo: Coloque la máquina para hacer conos de helado sobre una superficie horizontal, conecte la fuente de alimentación de 380 voltios y encienda el equipo. Aplique grasa en las superficies superior e inferior del molde para evitar que el cono se pegue.

• Ajuste de temperatura: ajuste la temperatura de los moldes superior e inferior, configure el molde superior a 230 ℃ y el molde inferior a 210 ℃ y espere a que la temperatura suba.
• Preparación de la masa: utilice harina como materia prima principal, agregue el condimento y el agua adecuados y revuelva en la masa.
• Inyección de lechada: Levante el molde superior y vierta la masa preparada en el molde inferior.
• Molde para hornear: Coloque el molde superior, ciérrelo y espere de 1 a 2 minutos para que se complete el horneado. Abra el molde inferior y el cono de malvavisco se deslizará automáticamente por la salida lateral.

Precauciones para el fabricante de conos de helado

• Engrasado de moldes: Cada molde debe engrasarse para evitar que el cono se pegue. Se recomienda usar grasa animal (como manteca de cerdo) para engrasarlo.
• Cierre del molde: El molde inferior debe estar completamente cerrado, de lo contrario el cono se pegará.
• Limpieza y mantenimiento: El equipo, especialmente el molde y la placa de cocción, deben limpiarse a tiempo después de su uso para garantizar la vida útil del equipo y la higiene de los alimentos.

Características del equipo de la máquina para hacer conos de helado

• Operación fácil de usar: La máquina semiautomática para hacer conos de helado presenta un diseño sencillo, lo que la hace fácil de operar e ideal para producciones de pequeña a mediana escala. El equipo consta principalmente de una unidad mezcladora de masa, un recipiente para lechado, un soporte para hornear y un aparato para formar conos de huevo.
• Higiene y durabilidad: Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, el revestimiento de la superficie es de teflón antiadherente, fácil de limpiar y mantener, y cumple con los estándares de seguridad alimentaria.
• Diseño de ahorro de energía: El equipo adopta un sistema de calentamiento eficiente. Las placas calefactoras superior e inferior están hechas de aleación de aluminio engrosado, lo que ofrece buena conductividad térmica y ahorro de energía y electricidad. Fácil de usar: Funcionamiento semiautomático, apto para hombres y mujeres. Incluye manuales y videos de operación.

Escenarios aplicables

• Heladería de tamaño mediano: adecuada para elaborar conos de helado de diversas formas para satisfacer diversas necesidades.
• Planta procesadora de alimentos: adecuada para producción a mediana escala, producción personalizada de conos de diferentes formas y tamaños.
• Catering y venta minorista: Los conos producidos se pueden envasar y vender directamente, siendo adecuados para supermercados y mercados minoristas.

Razones para elegirnos

• Producción eficiente: El equipo está equipado con múltiples moldes para hornear (6-36), y se puede seleccionar calentamiento eléctrico o calentamiento a gas para satisfacer las necesidades de producción de diferentes escalas.
• Productos diversificados: Cambiando el molde se pueden producir conos de distintos tamaños, formas y patrones, como conos, antorchas, cuadrados, etc.
• Control preciso: garantiza la calidad y la consistencia del producto y mejora la imagen de la marca.
• Fácil de usar: operación sencilla, mantenimiento conveniente y umbral de uso más bajo.
• Escalabilidad: adaptarse al desarrollo empresarial y soportar actualizaciones a largo plazo.
• Servicio profesional: Soporte integral, para que no tengas preocupaciones.