La textura crujiente y la forma perfecta de los conos de helado son el alma de los postres de verano, pero ¿tienes curiosidad por saber cómo se producen a gran escala?
En este blog, revelaremos todo el proceso de producción de conos industriales y le mostraremos cómo nuestra maquinaria de producción de conos puede ayudarlo a crear productos de alta calidad de manera eficiente y estable.
Mezcla de materias primas: fórmula precisa, mezcla eficiente
- El punto de partida de la producción de conos es la preparación de la masa. Nuestro sistema de mezcla totalmente automático controla con precisión la proporción de materias primas como harina, azúcar y agua para garantizar la uniformidad y estabilidad de cada lote de masa.
- A través del control inteligente PLC, el equipo puede cambiar rápidamente las recetas para satisfacer las necesidades de varios conos, como sabor original, chocolate y trigo integral.
Moldeado y horneado: el equilibrio perfecto entre velocidad y calidad
- Tras inyectar la masa en el molde, ¡pasa a la etapa crítica de formado! Nuestra máquina formadora de conos utiliza tecnología de moldeo por compresión de alta temperatura para garantizar que la forma del cono sea consistente y el espesor uniforme.
- El equipo está equipado con un sistema de control de temperatura inteligente, que se puede ajustar con precisión entre 180°C y 220°C para evitar problemas de quemados o poco cocidos.
Enfriamiento y desmoldeo rápidos: cero roturas, alto rendimiento
- Los conos de huevo recién horneados deben enfriarse rápidamente para mantener su textura crujiente. Nuestra línea de enfriamiento circulante multicapa utiliza aire frío para enfriarlos uniformemente y evitar deformaciones o grietas causadas por la diferencia de temperatura.
Envasado automatizado: higiénico y eficiente, prolonga la vida útil
- Los conos de huevo enfriados entran en la etapa de envasado. Nuestras máquinas de envasado son de diversos tipos y admiten diversos tipos de embalaje. El equipo integra un sistema de inspección visual para eliminar automáticamente los productos defectuosos y garantizar que los productos enviados cumplan con los estándares.
Servicios que ofrecemos
Al seleccionar proveedores de equipos para la producción de conos de huevo, se suelen considerar la eficiencia de producción, la calidad del producto, el control de costos y el valor de la cooperación a largo plazo. Le ofrecemos:
- Optimización de procesos: El equipo está especialmente diseñado para conos de huevo, controlando con precisión parámetros como la temperatura y el tiempo de moldeo para garantizar la consistencia del producto y reducir la tasa de desperdicio.
- Salida estandarizada: El equipo profesional puede reproducir con precisión el grosor y la forma del cono de huevo (como la textura de la galleta, el ángulo del cono, etc.), evitando problemas de deformación y agrietamiento que son propensos a los equipos manuales o generales tradicionales.
- Adaptabilidad del material: De acuerdo con las características de la masa del cono de huevo (como la viscosidad y la tasa de expansión), el equipo puede ajustar la velocidad de agitación y la curva de temperatura de horneado para garantizar un sabor crujiente sin quemarse.
- Necesidades de adaptación flexibles: el tamaño del cono de huevo (como mini, agrandado) y el patrón (como el relieve del logotipo de la marca) se pueden personalizar según las necesidades del cliente.
¡Actúa ahora y mejora tu línea de producción de conos de huevo!
Ya sea que planee construir una nueva fábrica u optimizar el equipo existente, nuestra maquinaria de producción de conos de huevo puede brindarle soluciones personalizadas.
Solución integral
